Показват се публикациите с етикет нахут. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет нахут. Показване на всички публикации

неделя, 12 април 2020 г.

Здравословно брауни с нахут

             Обичате ли сочните десерти с умерена сладост? А фурми? Вероятно и какаото ви е в любимите продукти. Този сладкиш съдържа всичко това и е много лесен за приготвяне. Не съдържа захар и дори може да се направи в суров (веган) вариант, но аз исках да имам протеин и затова го приготвих с яйца. В началото не ми вдъхна доверие, докато го бърках и почти бях сигурна, че няма да се получи нищо. Не успях да блендирам добре фурмите, поради което нахута си вземаше превес. Но не се отказах и го докарах до чудесен за мен вкус! Когато смесих всичко и престоя една нощ, браунито стана страхотно и определено засища глада за сладко. Толкова месесто, сочно, влажно и наситено е! Наподобява на тиква и нахутения намек е доста деликатен. Може би ако не знаех, не бих познала.


             Но няма да губя повече време, а ще ви споделя рецептата за приготвяне. Моята тавичка е квадратна и средна като размер, така че ако вашата е по-голяма и искате да е високо, удвоете или утроете количеството. Сместа не се разлива и надува като класическа кексова, остава в същото положение при изсипването й. Това позволява всъщност и да оформите в желана от вас форма и съответно дебелина.